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無意間上網路搜尋 台北海鮮推薦  與  海葡萄  等關鍵字,卻意外發現一間位在台二線92公里處的餐廳-週末食堂

在爬文看過幾篇網友的食記分享文,松果發現大家的評價都是滿不錯的,加上前(2017)年去沖繩沒吃到海葡萄的遺珠之憾,

都讓松果決定有機會一定要去吃這家低調的週末食堂,吃過週末食堂後,真的覺得九孔、海鮮都好新鮮,

簡樸的餐廳裡,有著美麗的海景與讓人想在這裡發呆許久悠閒、愜意感

與大家分享這間位在新北貢寮的92K週末食堂
*松果拍攝於新北貢寮*

 

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去(107)年4月初的連假,松果與朋友一起去貢寮瘋自然露營區露營,原本已經想好就趁這個好機會,去探訪週末食堂。

結果很不巧的,店家剛好那幾天要去掃墓,沒有營業,真是小可惜了。

不過,有著想吃海葡萄、九孔的嚮往驅使,松果也在露營的2週後,如願前往週末食堂用餐趣。

哈哈,這裡也再與各位朋友分享松果寫的瘋自然露營網誌,讓大家再回味一下松果家的露營趣文章。

瘋自然露營趣網誌文章:

「露營趣」第16露-新北貢寮-瘋自然露營區------>(可點選)

 

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週末食堂。

位於台二線92公里處的週末食堂是一間只有假日才營業的食堂,

因為生意都還滿好的,所以要來品嚐好吃的料理,

建議要先詢問、訂位,才不會白跑一趟。

直立式的木製招牌上面,以黑色字體寫著週末食堂,滿特別的招牌。

 

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看到招牌往裡面的路走去,隨處可以看到滿日本味道的造景。

 

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笑開懷的彌勒佛像給人好親切的感覺。

 

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走到底看見一間簡樸的平房,那就是傳說中的92K週末食堂。

 

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店家養的兩隻狗,咖啡色的名字叫旺來、黑色的名字叫小朋。

 

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和式拉門的大門。

 

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店內沒有華麗氣派的裝潢,簡單的幾張木桌椅,簡樸的風格。

 

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每張桌子上都放置了花瓶與鮮花,讓人感覺滿舒適的。

 

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匾額上的題字-九孔味美,滿適合用來形容店家的招牌菜。

那天很臨時的打電話去訂位,抵達時間較晚,謝謝店家還願意收客人,讓松果如願吃到好吃的海葡萄丼飯與現撈九孔。

 

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92K週末食堂的餐點部分:丼物冷物單品這三類。

丼物都有附小菜、湯,丼物可以加150元就附甜點與飲料。

 

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下午茶甜點套餐組:

藍帶精選甜點組合(二款)--> 180元。

藍帶精選甜點組合(四款)--> 350元。

組飲料部分有:

冷飲、熱飲、酒精類飲料與氣泡飲料。

老闆娘有去過澳洲藍帶學習甜點製作,喜歡甜點的朋友別錯過了。

 

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私房菜的部分有提供一些季節性的海鮮料理與92K食堂的獨家私房料理,喜歡嘗鮮的朋友可以試試看。

看了私房料理的菜單後,松果對現剖海膽與九孔沙西米這兩道菜最有興趣,

二訪時,一定要都來一份^^

 

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當天松果家點了:牛丼、烤鯖魚丼、沖繩海葡萄丼,其中兩樣升級為套餐有甜點+飲料的組合。

另外還點了川燙白蝦、川燙透抽、鹽烤九孔鮑與XO干貝醬地瓜葉。

開心點完餐之後,店家有跟我們說明餐點都是現點現做的,需要一些時間,

可以先到餐廳後方的戶外參觀九孔養殖區、看看海景與吹吹海風。

 

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戶外九孔養殖的區域。

 

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經過海風、海水長年的侵蝕,形成了特別的岩石地形。

 

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一格一格的方正區塊,很特別。

 

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抹茶、可樂發現類似海菜的綠色東西,很好奇的彼此討論著。

 

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爬上一旁的岩石登高,抹茶一邊爬一邊幫可樂加油打氣。

 

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爬上爬下的活力小童。

 

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在餐廳外走走逛逛後,小童終於肚子會餓了,想回餐廳坐著等吃飯了。

 

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當天店家安排我們坐在圓桌的位置,看到廚房的大廚好像已經把餐點料理得差不多了,

好期待美味的海鮮料理上桌呀^^

 

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丼物可以加150元就附甜點與飲料

左邊是水雲醋(海髮菜)、右邊是髮菜羹。

 

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髮菜羹

髮菜羹的內容物有:吻仔魚、海菜、紅蘿蔔與魚板,喝起來很順口。

 

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水雲醋

水雲醋(海髮菜)裡有枸杞、小黃瓜與髮菜,口感滑順略有酸甜的味道。

 

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牛丼飯

牛丼飯有滿滿的牛肉與提味的洋蔥,撒上白芝麻與綠綠的蔥花。

還沒嚐到這道牛丼飯,已經在視覺上有不錯的印象。

在味道上,可以吃到牛肉的鮮度與洋蔥的甜味。

 

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烤鯖魚丼飯

鯖魚給的很大尾,烤魚的火候控制的也不錯,鯖魚吃起來肉質也滿不錯的。

 

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沖繩海葡萄丼飯

這道海葡萄丼飯也是這次來週末食堂用餐很期待的一道餐點。

白飯的上層填滿了一大片綠綠有光澤的海葡萄,還搭配著白色山藥泥與橘紅色的鮭魚 ,

最後在丼飯中央擺上一顆九孔,真是讓人好流口水喔。

 

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固力果(抹可媽)夾起海葡萄讓松果拍照,一小串晶瑩剔透感的海葡萄,賣相非常討喜,

也讓衝著海葡萄而來的松果,更迫不及待要嚐嚐看了。

海葡萄吃起來的口感脆脆的,有點鹹鹹的味道,

跟松果原本想像的口感不大一樣,滿奇妙的感覺。

 

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鹽燒九孔鮑

店家說他們的九孔很新鮮,沒有腥味可以連內臟一起吃。

松果個人很喜歡他們家的九孔,鮮甜的味道、彈牙的口感,真想一個人嗑掉一大盤?(哈哈)

 

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川燙透抽

週末食堂的川燙透抽,在烹煮的軟硬度控制得很剛好。

沒有過老硬、也不會有松果不喜歡的有點偏生軟的口感,

而且一入口,就吃到透抽的鮮甜,有青。

 

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川燙白蝦

12尾川燙白蝦,沒有做其他的調味,簡單的川燙,

吃那海鮮的新鮮原味,新鮮、好吃^^

 

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XO醬干貝地瓜葉

當天的地瓜葉很嫩,不會有那種瓜瓜的感覺。

以XO干貝醬調味烹調地瓜葉,加上一點油蔥,

上桌的XO醬干貝地瓜葉,翠綠中帶著光澤感,未吃已經獲高分了。

 

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藍帶精選甜點組

週末食堂的九孔新鮮好吃之外,這裡的甜點其實也很不錯喔,而且是老闆娘自己做的,

老闆娘過去曾在台灣知名飯店工作,具有餐飲背景,也曾去澳洲藍帶學習甜點製作,

所以有來這裡用餐,也不錯過這裡的甜點組喔。

記憶中的甜點不會太甜、味道卻很濃郁,吃起來相當好吃、順口。

連曾經是餐飲科老師的固力果(抹可媽),都有稱讚這裡的甜點喔。
 

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抹茶、可樂享受甜點時的畫面,真是有趣。
 

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後來,店裡的一位服務員走來我們這一桌問抹茶與可樂想不想聽海的聲音?

兩兄弟有點害羞的看著我,松果原本以為是不是餐廳有提供什麼樂器表演之類的服務。

後來才知道是店家要送給抹茶、可樂整理過的貝殼,當貝殼靠近而邊時會發出聲音。

這個貝殼兩兄弟很喜歡,到現在都還留著。

 

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兩兄弟也跟阿媽分享海的聲音。

 

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食堂外靠海的那面,也有可遮陽的戶外座位。

 

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在戶外座位區,吃著海味、欣賞海景,放空一下,好悠閒愜意的感覺。

 

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吃飽後,兩兄弟當然閒不住,又要松果帶著他們到處去探險一下。

 

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冒險小子-抹茶。

 

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冒險小子-可樂。

 

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逛完後方的海景,探險隊帶著松果往石堂前方探險去。

店家門口擺放了一些貝殼裝飾,抹茶正在認真地算著大盆子裡有幾個貝殼?

 

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石獅子的裝飾。

 

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大彌勒佛像與周末食堂。
 

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在週末食堂吃著最純粹、天然的味道,感受九孔、海鮮的鮮甜與海味,

品嘗著藍帶甜點的甜甜滋味,望著美麗的東北角海景,很愜意的時光。

有機會來新北貢寮旅遊時,不妨抽空前來感受那充滿天然海味的週末食堂。

 

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新北貢寮-92K週末食堂

地址:新北市貢寮區美灔山街70之3號(台2線約92公里處)

電話:0970-250-060

營業時間: 週六、 週日 

92K週末食堂粉絲團專頁:

https://www.facebook.com/92kilometer/

 

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