這次很開心接獲林氏滋養的金秋明月中秋月餅禮盒試吃邀約,還記得收到月餅的那天是8月11日晚上,當天很晚松果
才開始拍照及試吃月餅,到了12號凌晨還幫固力果唱生日快樂歌。8月12日當天,不知道小抹茶是太想吃月餅了,還
是想跟固力果(媽媽)同一天生日,8月12日這天凌晨,老婆破水了,小抹茶也順利來報到啦 ^^。
這也是在幫林氏滋養寫試吃文發生的一段小插曲。
接下來進入今日的主題了,請大家一起來分享這林氏滋養的金秋明月中秋月餅吧。
松果會知道林氏滋養這家老店,是因為岳父每次開車經過南京西路的總店時,總會提到「這家滋養老店很有名,賣的
餅好吃。」,所以松果對林氏滋養這家店,印象還滿深的。
低溫冷藏宅配
滋養的金秋明月中秋月餅以低溫冷藏宅配的方式送到家,保存產品的新鮮度。
禮盒外觀
打開外包裝後,看到滋養禮盒是紅黑配色,搭配禮盒上的圖案,很有日式和風的Fu。
金秋明月禮盒
滋養的金秋明月禮盒有 蛋黃酥、燒饅頭、栗鰻頭、饅頭、棗泥酥、黑芝麻酥、鳳梨酥、伍仁月餅、棗泥月餅
9種產品,內容多樣、豐富,送禮、自用都很不錯。
棗泥酥
棗泥酥的外皮薄、酥,內餡的棗泥味濃,不會太甜,內餡裡還吃的到核桃,增加棗泥酥的口感。
黑芝麻酥
黑芝麻酥的外皮與棗泥酥相同,外皮有黑芝麻點綴,內餡的黑芝麻的味道香、濃,且濕潤不會太乾,吃起來的感覺
也不會太死甜。
蛋黃酥
蛋黃酥是包紅豆餡,不是烏豆沙,吃起來不會太甜,蛋黃的部份也很新鮮,蛋黃酥的外皮、內餡與蛋黃一起搭配著
吃,很順口。
饅頭
饅頭的外皮是巧克力口味,口感鬆軟,有些微的巧克力苦味,內餡是包豆沙,味道微甜。
豆沙內餡融合巧克力外皮的微苦味,吃起來的感覺剛剛好。
鳳梨酥
滋養的鳳梨酥是以方形盒子內裝有2小塊正方形鳳梨酥。
鳳梨酥不是土鳳梨,較像傳統的鳳梨酥口感,皮的部分香、酥、鬆,整體吃起來的口感順口、好吃。
伍仁月餅
伍仁月餅的內餡看起來很驚喜,他的橫切面可以看到類似麥芽糖內餡包覆滿滿的果仁,讓人覺得很豐富。
不過味道的部份,松果吃起來有點不習慣(個人口感)。
棗泥月餅
棗泥月餅與棗泥酥的主要差別是外皮上的不同,內餡味道相似,但少了核桃。
燒饅頭
燒饅頭是包紅豆內餡,外皮口感鬆軟,吃起來味道略甜,不過松果還滿喜歡的。
栗饅頭
栗饅頭是豆沙內餡,吃起來口感綿密帶有甜味,內餡還吃的到栗子。
林氏滋養的官網提到關於滋養印記:
滋潤保養,美味一甲子
光復後 蔚蔚繁華台北大稻埕
「圓環」 成為首當之鑰
草創滋養食品首開洋食西點之例
觸發往來商旅,昂首食感經脈
綿綿細緻,滿滿精華
騷動「台北名點」奠定洋食代表,
引進日本製果技術遣藏精度拜師習藝,
鑽研道地「和果子」
精湛手藝深獲好評!
四季美味,五感律動
嚴選台灣四季物產之美
「小紅豆」為和果子之泉源,
傳達四季美味是謂「和果子」之靈魂
堅持在地食材無添加,
封存原味、自然健康、品質交感
擄獲五感生命之律動
閃耀 台灣之美
滋養的印記中,可以看到滋養
使用在地食材無添加、封存原味、自然健康與對於產品品質的堅持,
也因如此的把關與堅持,讓滋養美味一甲子了。
這也是老店能經營長久的原因。
林氏滋養的相關資訊如下,有興趣的朋友可以參考看看 :
林氏滋養食品有限公司
電話 : 02-255-53709
地址 : 台北市南京西路188號。
網址 : http://www.wagashi.com.tw
全部照片 :
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=e583i&book=44

口味很多 看起來挺可口的
謝謝rita媽媽^^ 頭香耶,給你放煙火啦~ 這林氏滋養的中秋禮盒還不錯,可以買來吃吃看喔^^
凱西推2 好特別的饅頭系列月餅 口味眾多也真想嚐嚐呢:D
謝謝凱西^^
現在的月餅, 包裝, 口味都大為改良了, 和昔日古板的月餅相比, 動人多啦.
謝謝Ally媽^^
又到中秋送禮的時刻了~ 每年到這時節總要傷惱筋一下 這家月餅款式多~ 改天來去試吃一下 推~
謝謝米露^^
推+4 不會太甜的 蛋黃酥我最愛了 推一咕 ㄎㄎㄎ ^^
謝謝賽亞婷^^
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vanessa推推 我也喜歡他們家的點心 不但種類多樣而且吃起來也不會膩..讚啦^^
謝謝vanessa^^
寶貝毛+8 中秋佳節到來 真的都有好多美味的月餅喔!
謝謝寶貝毛^^
推10 包裝很貼心 外形很討喜的月餅耶 ^___^
謝謝海蒂^^
喵喵推+11 哇塞~~ 月餅看起來超級好吃耶 ^^
謝謝喵喵^^
松果把鳳梨酥拍的好美味呢^^ 真希望蛇蛇也能有這種好技術 XDD~蛇蛇都是相機拿來直接拍的(汗顏) 突然覺得相機真可憐= = 粉想吃吃看伍仁月餅~讚喔!
謝謝蛇蛇^^
林氏滋養真是大方 試吃給了整整一盒^^ 或說回來 這樣的組合搭配很棒 一次可以品嘗到不同口味的月餅 可說是送禮自用兩相宜 大推~
謝謝vivi^^
每個我都滿想吃的 1盒就可以吃到那麼多口味 狠讚!!
謝謝adriannachen^^
推16 滋養真的是牌子老口味好的點心店說 原來小抹茶跟媽媽同一天生日阿 真的是超巧的^^ 以後可以一起過生日囉
謝謝小公主^^
推 中秋節快要到了耶 現在的月餅口味真的好多喔 每一個都想嘗一口ㄋ
謝謝nico^^
我最喜歡蛋黃酥和料多多的伍仁月餅
謝謝EVA^^
這家我也有看其他格有分享, 感覺口味比較甜滋滋的^^ 推推
謝謝寶美媽^^
我要記下這家,除了伍仁,我其他都想吃! +1~
謝謝Renee^^
這個禮盒超豐富的~ 突然有一種小要來一顆蛋黃酥的感覺,ㄏㄏ~
謝謝Maruko^^
推 好漂亮的禮盒 還有可愛到不行的饅頭 收到一定很開心阿~
謝謝沙沙^^
很精緻 送禮兩相宜
謝謝小美姨^^
看起來很好吃耶~而且很多口味是我喜歡的,流口水了~~~
謝謝雪芬^^
推 這家上次去京站樓下也有買來吃真的很不錯
謝謝喬安^^
還不送一盒過來~
謝謝NATO^^
看起來怎麽有像鳳梨酥~哈哈 草莓不曾吃過饅頭的^^
謝謝草莓^^
每種口味 看起來內餡都真材實料 我要趕快請台北的朋友 幫我買來吃^^ 推~
謝謝佳惠^^
這個餅看起來好好吃喔!!!我覺得你拍的食物越拍越美味!!!我想吃!!
謝謝慧^^
棗泥酥好誘人 推~
謝謝peggy^^
推 這家口味超多的 用料也不手軟 蛋黃一整顆耶 饅頭感覺好特殊
謝謝vivian^^
推三十 看起來好好吃喔^^
謝謝小菱^^
呵呵~ 小抺茶是不是聞到月餅的香味 忍不住要出來說句話啦^^
謝謝YY^^
這次我就沒接試吃了 月餅太可怕了 吃不完 可是我想想吃栗饅頭唷
謝謝妮妮^^
這麼好! 都沒有廠商要找我試吃! 不知道是我嘴巴比較笨! 還是我的文筆比較差? 哈哈哈我覺得應該是他們腦袋有問題啦! 推加讚喔!
謝謝五哥^^
推! 小抹茶應該是想在生日時 和媽媽一起吃月餅吧:P
謝謝RURU^^
偶最喜歡吃月餅了^^ 感謝分享^_^ 晴哥推~
謝謝晴哥^^
推+35 哇 每一種口味看起來都好好吃唷,該不會是你把人家拍美了吧? 話說熱量高,還是看了就想拿起來吃呢! 祝你中秋佳節快樂唷
謝謝仙女^^
這家餅在台北算的上是老店之一了,據我老婆說此店是當年她老爸 騙老媽的地方,那年頭要吃麵包很難,於是她老爸很常買這家的肉 鬆麵包給她媽吃,後來我追她時也如法泡製常常買這家的糕點給她 吃,哈哈!
謝謝小虎^^
這月餅的口味還真是多 而且看起來都極美味可口 謝謝松果的分享 推~~
謝謝BIKA^^